دانشجوی کارشناسی ارشد بیماری شناسی گیاهی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
چکیده
زیستفناوری به معنای کاربرد وسیع و صنعتی از اطلاعات زیستشناسی موجودات زنده است که میتواند ابزاری در جهت توسعه پایدار بخش کشاورزی و منابع طبیعی، صنایع غذایی و صنایع مرتبط باشد. پیشبینیشده است در سال 2030 زیستفناوری میتواند در تولید 50 درصد محصولات کشاورزی، 80 درصد محصولات داروئی و 35 درصد محصولات صنعتی مشارکت داشته باشد. همچنین انتظار میرود در تولید بیش از 35 درصد محصولات شیمیایی از فرآیندهای زیست فناورانه استفاده شود...